Ang pinakabagong edisyon ng Eat Festival ay nangangako na 'magkakasundo'

Kredito sa larawan: © Mathieu Golinvaux

Tuklasin ang buong hanay ng mga Bordeaux wine. . . sa iisang wine bar, magsusulat Martin Banks.

Iyan ang nakakaakit na pag-asam na iniaalok sa mga mahilig sa alak sa Belgium sa Eat Festival ngayong taon.

Ang taunang kaganapan ay magaganap sa huling bahagi ng buwang ito para sa ikatlong magkakasunod na taon sa Brussels' Tour & Taxis at, muli, ang mga alak ng Bordeaux ay labis na kasali.

Isang baso ng Bordeaux na alak ang iaalok sa lahat ng pagdiriwang na may entry.

Ang bawat isa ay makakapili ayon sa kanilang mga kagustuhan: mga red wine, siyempre, ngunit pati na rin ang mga hindi gaanong kilalang alak na magandang tuklasin: mga tuyong puti at matatamis ngunit pati na rin ang mga bula ng crémants at rosés (upang makatulong na pahabain ang magandang pakiramdam ng tag-init. pakiramdam).

Para sa mga gustong palawigin ang karanasan, lahat ng alak ay ibebenta sa €5 bawat baso.

anunsyo

Ang mga winegrower at mangangalakal ng Bordeaux (pangunahin mula sa nakababatang henerasyon ng Bordeaux) ay aalis sa kanilang mga ubasan upang pumunta sa Brussels upang ibahagi ang kanilang kaalaman at ipakilala sa mga tao ang mga pangalan ng Bordeaux. Tutulungan ng mga winegrower at merchant ng Bordeaux ang mga bisita na matuklasan at matikman ang pagkakaiba-iba ng mga Bordeaux wine.

Inaasahang mahigit 2,500 bote ang bubuksan sa loob ng 4 na araw ng pagdiriwang na magsisimula sa Setyembre 28 hanggang Oktubre 1.

Ang Bordeaux Wine School ay naninirahan din sa jamboree at nag-aalok ng anim na workshop upang mapabuti ang iyong kaalaman sa alak. Isa rin itong pagbabago para matuto pa tungkol sa gourmet food at wine pairings (ito ay sa pamamagitan ng reservation at tumatagal ng 30 minuto).

Samantala, ang relaxation area na "Bordeaux wine trip" ay nagbibigay-daan sa mga bisita (sa tulong ng mga lokal na espesyalista sa turismo) na maghanda para sa posibleng pananatili sa Bordeaux at sa rehiyon nito.

Humigit-kumulang 60 Brussels chef, pastry chef, cheese maker, at artisan ang haharap din sa apat na araw para ipakita ang culinary taste ng Brussels at Belgium. Ngayong taon, ang kaganapan ay nagho-host din ng isang kumpetisyon para sa pinakamahusay na shrimp croquette. Sa kanilang iba't ibang kulay at profile, ang mga alak ng Bordeaux ay mahusay na kasama upang mapahusay ang sikat na Belgian dish na ito.

Sinabi ng isang tagapagsalita para sa kaganapan, "Sa loob ng higit sa 10 taon, ang Eat Brussels ay naging THE showcase ng Brussels gastronomy at ang kaganapan sa taong ito ay nangangako na mas malaki at mas mahusay kaysa sa dati."

Karagdagang impormasyon: www.eatfestival.brussels

Ibahagi ang artikulong ito: