Ugnay sa amin

Sayprus

Nagrehistro ang Komisyon sa Europa ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim bilang isang Protektadong Pagtatalaga ng Pinagmulan (PDO)

IBAHAGI:

Nai-publish

on

Ginagamit namin ang iyong pag-sign up upang magbigay ng nilalaman sa mga paraang pumayag ka at mapahusay ang aming pag-unawa sa iyo. Maaari kang mag-unsubscribe anumang oras.

Ngayon (13 Abril), ang Komisyon ng Europa ay nagpatibay ng isang pakete ng dalawang mga hakbang tungkol sa isang mahalagang pamana ng Cypriot: ΧαΧούμι / Halloumi / Hellim. Una, nagparehistro ang Komisyon ng Χαλλούμι / Halloumi / Hellim bilang isang protektadong pagtatalaga ng pinagmulan (PDO), pinoprotektahan ang mahalagang pangalan laban sa imitasyon at maling paggamit sa buong EU. Ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim na ginawa sa Cyprus ayon sa pagtutukoy ng produkto ang pinapayagan na gamitin ang nakarehistrong pangalan, na nagdadala ng malinaw na mga benepisyo sa ekonomiya sa isla.

Pinapayagan ng pagpaparehistro ang mga tagagawa ng iconic na keso na Cypriot na ito, sikat sa buong mundo dahil sa katangian nitong pagkakayari, nakatiklop na hitsura, at pagiging angkop para sa paghahatid ng inihaw o pinirito, batay sa kahit saan sa isla ng Siprus upang makinabang mula sa katayuang PDO.

Pangalawa, upang mapadali ang mga tagagawa sa pamayanan ng Turkish Cypriot na kumuha ng buong benepisyo mula sa proteksyon, ang Komisyon ay gumawa ng isang hakbang na pinapayagan ang produkto ng PDO na tumawid sa Green Line, sa kondisyon na ang keso at gatas kung saan ito ginawa ay nakamit ang lahat ng hayop ng EU at pamantayan sa kalusugan ng publiko.

Ang makasaysayang pakete na ito na nagbibigay-bisa sa Karaniwang Pag-unawa para sa Χαλλούμι / Halloumi / Hellim naabot noong 2015, na ipapatupad habang hinihintay ang muling pagsasama ng Cyprus.  

Ang panukalang kasama ng pagpaparehistro ng Χαλλούμι / Halloumi / Hellim bilang isang PDO ay naglalayong matiyak na ang hayop at sitwasyon sa kalusugan ng publiko sa EU pati na rin ang kaligtasan ng pagkain ay hindi nakompromiso. Itinataguyod din nito ang mga kundisyon para sa kalakal na maganap kasama ang mga probisyon sa mga kontrol. Bilang karagdagan, ang mga pag-aayos ng pagproseso ng gatas ay dapat na sumunod sa mga nauugnay na mga patakaran sa kalusugan ng publiko.

Ang mga pangunahing tampok ng package ay:

  • Ang pangalang "Χαλλούμι (Halloumi) / Hellim" ay nasa rehistro na ngayon ng mga protektadong itinalagang pinagmulan at protektadong mga pahiwatig na pangheograpiya. Ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim lamang ang nagawa sa isla ng Siprus at ayon sa tradisyunal na resipe ay maaari na ngayong maipalabas sa European Union sa ilalim ng pangalang iyon.
  • Ang isang internasyonal na kinikilala na katawan ng inspeksyon ay itatalaga upang magsagawa ng pag-iinspeksyon ng PDO sa buong Cyprus. Mananagot ang katawan ng inspeksyon sa pagtiyak na iginagalang ng mga tagagawa ang tradisyunal na resipe.
  • Ang isang maisasagawa na pag-aayos ay maitatakda upang matiyak ang mahusay na mga kontrol ng PDO sa buong Cyprus, na susubaybayan nang mabuti ng Komisyon.
  • Isang panukalang pag-angat ng mga pagbabawal ng paggalaw ng ilang mga produktong hayop sa isla ng Siprus, habang hinihintay ang pagsasama-sama nito, at paglalagay ng ilang mga kundisyon para sa paggalaw ng mga produktong iyon upang payagan ang paggawa ng 'Χαλλούμι' (Halloumi) / 'Hellim' (PDO) sa buong Cyprus.
  • Ang isang pribadong katawan ng inspeksyon ay itatalaga upang magsagawa ng mga pagsisiyasat sa mga bukid at dairies sa pamayanan ng Turkish Cypriot upang matiyak na sumusunod sila sa lahat ng mga patakaran sa kalusugan at kalinisan ng EU. Ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim na nakakatugon sa lahat ng mga pamantayan sa kalusugan ng EU ang maaaring ipagpalit sa buong Green Line.

Mga Pahayag ng mga Miyembro ng Kolehiyo

anunsyo

Commissioner para sa Cohesion and Reforms, Elisa Ferreira, na responsable din para sa Siprus Settlement Support, ay nagsabi: "Ito ay isang pangunahing nakamit na may kahalagahan sa politika at pang-ekonomiya para sa buong isla ng Cyprus. Ipinapakita nito na posible ang mga kapwa kapaki-pakinabang na solusyon, pati na rin ang mahalagang papel na ginagampanan ng Komisyon sa paglabas sa kanila. Ang pagpapatupad ng mga kaayusang ito, sa diwa ng kooperasyon, ay dapat magbigay ng kontribusyon sa pagpapalakas ng tiwala at kumpiyansa sa pagitan ng dalawang pamayanang Cypriot. Ang Komisyon ay magpapatuloy na gumaganap ng isang aktibong papel na may isang pagtingin upang makamit ang isang komprehensibo at pangmatagalang solusyon sa problema sa Cyprus".

Komisyonado para sa Agrikultura, Janusz Wojciechowski, Sinabi: "Natutuwa ako na ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim ay pumasok sa rehistro ng mga PDO at PGI, na sumasali sa pinakamagandang produkto ng mataas na kalidad na agrikultura at pagkain ng Europa. Ang aplikasyon sa lahat ng mga tagagawa sa Cyprus na handang sumunod sa pamamaraan ay ang bunga ng maraming taon ng pasyente at maingat na pagtatrabaho sa lahat ng panig. Ang pag-aayos sa pagrehistro ng PDO ay tinitiyak ang pantay at patas na paggamot para sa lahat ng mga tagagawa sa bawat panig ng Green Line, at sa wakas ay garantiya na ang mga mamimili sa buong European Union ay maaaring makilala ang tunay na produktong Cypriot na ito.".

Komisyonado para sa Kaligtasan sa Kalusugan at Pagkain, Stella Kyriakides, sinabi: "Ngayon, ang Komisyon ay nagpatibay ng isang makasaysayang Desisyon pagkatapos ng maraming taon ng dedikadong gawain. Sa pagkakaisa ng pag-endorso ng lahat ng Mga Miyembro ng Estado, ngayon pinangangalagaan namin hindi lamang ang isang natatanging pambansang produkto ng Cyprus, kundi pati na rin ang mahigpit na mga proteksyon sa kalinisan ng aming Union, na siyang pinakamahalaga sa kaligtasan ng pagkain. Ang Komisyon ay bumuo ng balangkas na ito sa kasunduan sa mga may kakayahang awtoridad sa Cyprus, at ganap na nakatuon sa pagsuporta sa matagumpay na pagpapatupad at pangangasiwa nito. Ang dalawang mga pamayanan sa Cyprus ay maaari nang umani ng mga pakinabang sa ekonomiya ng Desisyong ito, habang hinihintay ang muling pagsasama ng bansa, habang tinitiyak na ang aming mahigpit na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain ay sinusuportahan".

likuran

Ang Χαλλούμι / Halloumi / Hellim ay ang pinakatanyag na produktong hayop ng Cyprus. Bukod sa halaga ng kultura nito, ito rin ay isang produkto ng makabuluhang pang-ekonomiyang kahalagahan para sa isla.

Ang pagpaparehistro ng Halloumi / Hellim bilang isang PDO - pantay na magagamit sa mga tagagawa mula sa parehong mga pamayanan ng Cypriot - ay isang makasagisag din na hakbang upang mapalapit ang dalawang pamayanan at nagtutulungan upang makabuo ng kumpiyansa.

Upang maprotektahan ang kalusugan ng hayop at publiko sa buong Cyprus ang Komisyon ay tutulong sa sektor ng pagawaan ng gatas ng Cypriot ng Turkey upang maabot ang pagsunod sa lalong madaling panahon sa mga pamantayan sa kalusugan ng hayop at publiko ng EU. Inaasahan ng Komisyon na pinalalakas ang suporta nito sa sektor ng pagawaan ng gatas ng Turkish Cypriot sa ilalim ng Aid Program para sa pamayanang Turkish Cypriot. 

Bilang bahagi ng package, nakita ng desisyon ang posibilidad na mag-set up ng isang Working Group sa /αλλούμι / Halloumi / Hellim. Ang Pangkat na ito ay pinamumunuan ng Komisyon at binubuo ng mga kinatawan mula sa dalawang pamayanan ng Cypriot. Susuriin ng Working Group ang pagpapatupad ng Regulasyon at Desisyon. 

Para sa karagdagang impormasyon

Regulasyon ng Green Line

Protektadong Pagtatalaga ng Pinagmulan (PDO)

Programa ng Tulong para sa pamayanan ng Turkish Cypriot

Ibahagi ang artikulong ito:

Ang EU Reporter ay naglalathala ng mga artikulo mula sa iba't ibang panlabas na mapagkukunan na nagpapahayag ng malawak na hanay ng mga pananaw. Ang mga posisyong kinuha sa mga artikulong ito ay hindi naman sa EU Reporter.

Nagte-trend