Kailangan ng aksyon para masiguro ang mga supply ng kape, kita ng mga magsasaka at biodiversity

Ang hindi pagkilos ng mga kumpanya ng kape ay nagbabanta sa pandaigdigang supply ng kape, gayundin ang mga kabuhayan ng mga magsasaka at ang natural na mundo, ayon sa 2023 Coffee Barometer, isang malalim na ulat sa estado ng sustainability sa industriya. Nagbabala ito na sa kabila ng mga batas laban sa deforestation ng EU, ang paglilinis ng mga kagubatan ay nakatakdang magpatuloy nang mabilis, isinulat ng Pulitikal na Editor na si Nick Powell.

Humigit-kumulang 130,000 ektarya ng kagubatan ang nawala taun-taon sa nakalipas na 20 taon dahil sa pag-alis ng lupa para sa pagtatanim ng kape habang sinusubukan ng mga magsasaka na tustusan ang mga pangangailangan. Gayunpaman ang kanilang kita ay nananatili sa o mas mababa sa linya ng kahirapan sa walo sa sampung pinakamalaking bansa na gumagawa ng kape. Ang katotohanang ito ay nagbabanta sa buong sektor at may mapanganib na implikasyon sa kapaligiran.

Ang Coffee Barometer, na ginawa ng Ethos Agriculture sa suporta ng Conservation International at Solidaridad, ay nagbabala rin na ang pagtaas ng temperatura dahil sa pagbabago ng klima ay maaaring makabuluhang bawasan ang dami ng lupang angkop para sa pagtatanim ng kape pagsapit ng 2050. “Ang lumalagong demand para sa kape na sinamahan ng mababang kita at ang lalong hindi produktibong lupain ay maaaring mag-udyok sa mga magsasaka na palawakin ang kanilang mga sakahan sa mas matataas na lugar at tungo sa dati nang hindi nagalaw na kagubatan.” sabi ni Sjoerd Panhuysen ng Ethos Agriculture, na gustong ang industriya ng kape ay gumawa ng mga proactive na hakbang at mamuhunan nang malaki sa pagtataguyod ng napapanatiling produksyon, kalakalan at pagkonsumo ng kape.

Ang 2023 Barometer ay minarkahan din ang paglulunsad ng Coffee Brew Index, na tinatasa ang sustainability at social commitments ng 11 pangunahing kumpanya ng coffee roasting sa mundo. Bagama't may mga namumuno at nahuhuli, lahat ng kumpanya ay nagkukulang sa pagtugon sa mga kritikal na isyu sa kanilang mga supply chain ng kape. Dalawang roaster lamang, ang Nestlé at Starbucks, ang naghahayag ng mga binuong estratehiya para matugunan ang kanilang mga layunin sa lipunan at pagpapanatili.

Bagama't ang karamihan sa mga kumpanya sa Index ay nagtakda ng kanilang sarili ng mga ambisyosong pangako sa pagpapanatili, ang mga ito ay kadalasang walang masusukat, nakatali sa oras na mga layunin at layunin. Lima sa mga pangunahing roaster ay patuloy na umaasa sa mga ad hoc one-off na proyekto at pamumuhunan. Ang mga ito ay hindi kinakailangang bahagi ng isang mas malaking diskarte para sa pagtugon sa mga layuning panlipunan, pangkapaligiran, at pang-ekonomiya ngunit pangunahing nakatuon sa pagpapabuti ng kahusayan at kalidad ng kape.

"Ang anumang diskarte na kulang sa oras at masusukat na mga layunin ay hindi isang diskarte. Ang mga pangakong walang sukatan upang sukatin ang tagumpay ay hindi magbibigay-insentibo sa kinakailangang pakikipag-ugnayan sa supply chain upang makagawa ng makabuluhang pag-unlad,” sabi ni Andrea Olivar, Strategy at Quality Director ng Solidaridad sa Latin America. Karamihan sa mga kumpanya ng litson ay nagpapalamuti ng kanilang mga kredensyal sa pagpapanatili sa pamamagitan ng pakikilahok sa mga hakbangin sa iba stakeholder ngunit sila ay gumagawa ng maliit na pag-unlad dahil walang umiiral na mga pangako.   

Kinukuwestiyon din ng Barometer ang kahandaan ng industriya na sumunod sa Regulasyon ng Deforestation ng EU at nananawagan sa mga kumpanya na mangako dito. Dahil sa magkakabisa sa 2025, ang regulasyon ay isang groundbreaking na pagsisikap upang matiyak na ang mga pangunahing kumpanyang nangangalakal ng mga pandaigdigang kalakal ay hindi nag-aambag sa pandaigdigang deforestation. Inilalagay nito ang responsibilidad sa mga kumpanya na patunayan na ang kanilang mga supplier ay hindi nagdudulot ng deforestation. 

anunsyo

May panganib na maiiwasan ng mga kumpanya ang tinatawag na 'peligroso' na bahagi ng mundo, kung saan ang pagsunod sa regulasyon ay magiging mas mabigat. Nangangahulugan ito na maaari silang kumuha ng kanilang kape mula sa mas maunlad na mga bansa, tulad ng Brazil, kung saan ang mga magsasaka ay may mas maraming mapagkukunan upang maghanda para sa mga bagong kinakailangan at umunlad sa ilalim ng rehimen nito.

Sa mas mapanganib na mga lugar, tulad ng karamihan sa mga bansang gumagawa ng kape sa Africa, ang mga magsasaka ay maliit at pira-piraso, at kulang sa suporta ng gobyerno na kinakailangan upang patunayan ang pagsunod at umangkop sa bagong regulasyon. Ito rin ang madalas na mga hangganan ng potensyal na deforestation. Ang mga magsasaka na nawalan ng access sa European market ay mapipilitang palawakin ang kanilang mga sakahan sa mga kagubatan upang makagawa ng mas maraming kape, na ibinebenta nang mas mura sa mga pamilihan na may hindi gaanong mahigpit na mga patakaran sa deforestation at mga kondisyon sa pagtatrabaho. 

Ang kape ay ginawa ng tinatayang 12.5 milyong magsasaka sa humigit-kumulang 70 bansa ngunit lima lamang sa kanila (Brazil, Vietnam, Colombia, Indonesia at Honduras) ang nag-aambag ng 85% ng suplay ng kape sa mundo. Ang natitirang 15% ay ginawa ng 9.6 milyong mga producer ng kape, kadalasang maliliit at walang katiyakan sa ekonomiya na mga magsasaka na kulang sa mga mapagkukunang kinakailangan upang matugunan ang mga pamantayan sa pagpapanatili o makahanap ng mga alternatibong daloy ng kita. Ang kanilang mga pangangailangan ay naiiba sa iba at nangangailangan ng mga iniangkop na solusyon na tumutugon sa madalas na lubhang magkaibang pang-ekonomiya at legal na mga katotohanang kinakaharap nila.

Ang mga may-akda ng Barometer ay nangangatwiran na kung ang mga pangunahing coffee roasters ay seryoso sa pagharap sa kahirapan at deforestation, dapat nilang iwasan ang pagbubukod ng mga naturang magsasaka sa kanilang mga supply chain. Ang mga kumpanya ng kape ay may mga mapagkukunan upang doblehin at mamuhunan sa mga mahihinang rehiyong ito, nagtatrabaho nang lokal sa pamahalaan, lipunang sibil at mga grupo ng producer. Ang mga ginawang solusyon ay kasangkot sa pakikinig sa mga priyoridad at pananaw ng mga producer at paggawa ng makabuluhang pamumuhunan. 

"Ang pamumuhunan sa mga pamayanan ng pagsasaka sa mga mahihinang tanawin ay maaaring mukhang isang mapanganib na opsyon, gayunpaman ang mga pamumuhunan na ito ay mahalaga sa pagpapagaan ng mga panganib at pagharap sa mga ugat na sanhi ng pandaigdigang deforestation, habang iniiwasan ang pagbubukod ng mga mahihinang maliliit na magsasaka mula sa mga pandaigdigang pamilihan", sabi ni Niels Haak, ang Director Sustainable Coffee Partnerships sa Conservation International.

Ang EU at ang mga pangunahing kumpanya ng kape sa mundo ay dapat magtrabaho upang matiyak na ang mga gastos sa pagpigil sa deforestation ay hindi babagsak sa mga balikat ng mga nabubuhay na sa kahirapan. Hinihimok ng mga may-akda ng Barometer ang European Union na suportahan ang pagpapatupad ng Deforestation Regulation na may kasamang hanay ng mga hakbang upang mabawasan ang epekto sa maliliit na magsasaka at suportahan ang mga bansang gumagawa ng kape sa kanilang napapanatiling paglipat.

Ibahagi ang artikulong ito: